Yến sào hay còn gọi là tổ yến tốt như thế nào cho sức khỏe? Tổ yến chữa được bệnh gì? Đây là những câu hỏi mà nhiều người quan tâm nhất. Bài viết sau đây sẽ giúp các bạn biết về công dụng của tổ yến.
Yến sào giúp tăng cường sinh lý
Đối với các quý ông, yến sào được ví như “thần dược” khẳng định phong cách phái mạnh. Theo kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học, L-Arginine trong yến sào có khả năng tăng cường sinh lý nam, chống rối loạn ham muốn, ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị yếu sinh như lãnh cảm, liệt dương.
Đối với các quý cô, yến sào giúp tăng cường nội tiết tố để tăng cường ham muốn, tăng hưng phấn, để “cuộc yêu” thêm nồng cháy.
Tổ yến giúp xương chắc khỏe
Thành phần của tổ yến chứa nhiều canxi, phenylalanine... sẽ nuôi dưỡng khung xương chắc khỏe và dẻo dai, ngăn chặn hiện tượng giòn xương, gãy xương, thoái hóa xương... Chất glucosamine trong yến sào giúp phục hồi sụn bao khớp, củng cố các sụn khớp giữa hai đầu xương thêm khỏe mạnh. Nhờ đó, ngăn chặn tình trạng khô khớp, viêm khớp.
Đặc biệt, acid syalic và tyrosine từ yến sào chính là hai chất quan trọng giúp ngăn ngừa quá trình thoái hóa khớp, chống lão hóa cột sống, tránh được giãn cơ.
Yến sào giúp bồi bổ thể trạng
Với người mới ốm dậy, người bị bệnh suy nhược hay vừa trải qua các cơn phẫu thuật... cần bồi bổ thì yến sào được ví như “phương thuốc” hồi sinh sinh lực. Bởi thành phần của yến sào có chứa hàm lượng Aspartic acid dồi dào, lên đến 4.69%. Đây là chất đóng vai trò quan trong trong việc tạo ra năng lượng cho tế bào hoạt động, giúp cơ thể khỏe mạnh hơn. Đồng thời, loại bỏ các độc tố dư thừa ở tế bào gây hại cho hệ thần kinh, não, có khả năng khắc phục tình trạng mệt mỏi, căng thẳng.
Đặc biệt, chất tyrosine và acid syalic từ yến sào với hàm lượng lớn lên đến 8.6%, hai chất này được chứng minh công dụng có phục hồi thể trạng khi bị nhiễm xạ hay có sự tổn thương ở hồng cầu.
Yến sào cũng là nguồn bổ sung protein cần thiết cho cơ thể. Theo kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học, trong yến sào có chứa lượng protein lên đến 45 – 55%. Protein sẽ hồi phục thể trạng nhanh chóng, giúp cơ thể khỏe mạnh.
Yến sào giúp trẻ em phát triển toàn diện
Yến sào cung cấp hàm lượng canxi dồi dào, sẽ thúc đẩy sự phát triển của hệ xương, giúp xương chắc khỏe để tăng chiều cao lý tưởng, khắc phục tình trạng còi xương và chậm lớn. Đặc biệt, yến sào còn tăng cường hệ tiêu hoá cho trẻ bằng cách bổ sung protein, các acid amin và nguyên tố vi lượng.
Không những thế, thành phần của yến sào có chứa hàm lượng lớn mangan, đồng, kẽm... Đây là những loại khoáng chất hỗ trợ trí não phát triển, giúp trẻ thông minh hơn.
Yến sào tốt cho người già
Yến sào có chứa các khoáng chất thiết yếu như mangan, brom, đồng, kẽm... các khoáng chất này tốt cho hệ thần kinh và trí nhớ của người cao tuổi, giúp ngăn ngừa bệnh suy giảm trí nhớ, alzheimer... Đặc biệt, crôm từ yến sào giúp tăng cường hoạt động của hệ tiêu hóa, chống táo bón hay tiêu chảy ở người lớn tuổi, đồng thời tăng cường quá trình hấp thu chất dinh dưỡng tốt hơn.
Bổ sung yến sào thường xuyên còn giúp cho người lớn tuổi ăn ngon, ngủ ngon... chống mệt mỏi, đau nhức xương khớp.
Yến sào làm đẹp da
Chất Threonine có trong tổ yến có khả năng thúc đẩy quá trình hình thành collagen và elastin – là hai chất tái tạo lại cấu trúc da, nhờ đó khôi phục làn da săn chắc và đàn hồi. Threonine khi được kết hợp với glycine sẽ ngăn ngừa nếp nhăn, chống lão hóa, chống nổi mụn; đồng thời ức chế hình thành melanin để ngăn ngừa và làm mờ các đóm tàn nhang, vết nám, dưỡng da sáng mịn ngọc ngà.
